ICI LE TRADITIONNEL SAPIN DE STRASBOURG 

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                         Déjà Les Traditions de Noël à travers le monde -(Video)

                                      

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Maintenant abordons quelques traditions de Noël les plus insolites quelque part dans le Monde

                           

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Aux quatre coins du monde, les fêtes de fin d'année témoignent d'incroyables traditions de Noël, d'anecdotes étranges, sans oublier de délicieuses recettes préparées à l'occasion !

Les fêtes de la saison sont aussi variées et inattendues que les cultures elles-mêmes.

                        commençons par :

LA PLUS ANCIENNE PARADE DE NOEL A TORONTO, CANADA

 

L'une des plus belles destinations pour un noël enneigé, c'est le CANADA !

 

Et soyons bien clair sur un point: quand il s'agit de Noël, les canadiens ne rigolent pas.

Saviez-vous qu'a lieu à TORONTO la plus grande et la plus ancienne parade de Noël au monde ?

De nombreuses recettes typiques sont également préparées à travers le pays.

Au Québec par exemple, on sert la Tourtière de Noël, une savoureuse tourte à la viande, lors du repas du 24 décembre. Vous en prendrez bien une part ?

                                               - Ma Cabane au Canada -Line Renaud-

                                

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                    LA CRECHE ORIGINELLE à NAPLES, en ITALIE

 

 

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Noël en Italie est une période réellement magique. Célébrées à travers toute la botte italienne, les fêtes de fin d'année voient les rues et les maisons du pays se remplir de sapins de Noël et de crèches.

Le saviez-vous ? La crèche a été inventée en Italie au Moyen-Âge dans la ville de Naples, c'est pourquoi on l'appelle le " Presepe Napoletano ".

Et qui dit Italie, dit également gastronomie: chaque région possède ses spécialités de Noël et chaque famille ses propres traditions. Deux desserts particulièrement populaires sur les tables italiennes à cette époque de l'année: le Panettone, originaire de Milan, et le Pandoro, de Vérone.

Pourquoi ne pas en goûter ?

En Italie, les enfants ne croient pas seulement au Père Noël mais aussi à la Befana . Cette vieille dame aux airs de sorcière volant sur un balai rend visite aux enfants durant la nuit du 5 au 6 janvier.

Elle distribue alors des bonbons à ceux qui se sont bien comportés et du charbon aux plus turbulents dans une chaussette prévue à cet effet! 

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                                     Luis Fonsi - Despacito ft Daddy-Yankee -

                        

 

    =========================================================================================             LE BARBECUE, LA TRADITION de NOEL en AUSTRALIE -

 

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Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemblait Noël aux Antipodes ?

Coïncidant avec le début de l'été, Noël en Australie est synonyme de soleil, de barbecues et de longues journées à la plage.

De fait, de nombreuses familles australiennes dégustent un dîner de Noël froid ou un barbecue de fruits de mer le 25.

Sans surprises, les marchés aux poissons sont donc généralement bondés le jour de Noël.

Le jour suivant, connu sous le nom de " Boxing Day", les Australiens se réunissent entre amis afin de profiter d'organiser un autre délicieux barbecue à la plage!

Drôle d'anedocte: les paroles des chansons de Noël sont souvent modifiées afin de remplacer les mots en lien avec la neige et l'hiver par des expressions typiquement australiennes !

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                                                 Bernard LAVILLIERS L'ETE

                 

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                       LA CAGATIO EN CATALOGNE, ESPAGNE

 

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Saviez-vous que la Catalogne, une des 17 communautés autonomes de l'Espagne, possède ses propres traditions de Noël ?

Avez-vous déjà entendu parler du cagatio ?

Chaque année, les familles catalanes " nourrissent" ce tronc de bois tout au long du mois de décembre jusqu'au jour de Noël où le moment où le moment arrive de faire sortir les cadeaux!

Recouvert d'une couverture, les enfants frappent sur le tronc avec un bout de bois en chantant une chanson traditionnelle.

                                               " El Cant dels Ocells "- Noel Catalan - 

                                   

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Lorsque vous regarderez une crèche en Catalogne, soyez attentifs: vous y verez certainement une figurine étranage.

Il s'agit du Caganer!

Le nom de ce personnage, en position assise pour aller aux toilettes, signifie littéralement le " crotteur".

                     sa position peut signifier :

                                qu'ils soient papes ou qu'ils soient rois

                                   quant ici ils s'associent

                                      ils sont tous comme moi.

Ils sont vendus sur tous les marchés de Noël de la région.

En matière de gastronomie, la Catalogne possède également ses plats typiques de Noël comme l'escudella, une savoureuse soupe servie en entrée suivie d'une viande cuite dans le même bouillon.

 =================================================================================================            AUX PHILIPPINES, la saison de Noël

                           commence en Septembre            

 

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 Quand est-ce que débute réellement la saison de Noël ?

Certains disent le 1er décembre, d'autres après la Toussaint et aux Philippines.... dès le 1er septembre!

Dès la rentrée, vous pouvez donc entendre des chansons de Noël dans les magasins et à la radio.

Les Philippins adorent célébrer Noël et profitent de cette période pour se rassembler en famille et en partageant de bons plats.

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                                      Découverte musique de Noel aux Philippines -

                                    

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                      NOEL EN PLEIN ETE EN AFRIQUE DU SUD

 

 

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Bien qu'en Afrique du Sud Noël soit célébré en plein été, les gens aiment également décorer leurs maisons et leurs quartiers.

On trouve des sapins de Noël partout, et les enfants laissent une chaussette de Noël pour le Père Noël - également appelé Sinterklaas et Kersvader en afrikaans ( qui est basé sur le néerlandais)

Beaucoup de gens profitent des vacances pour visiter l'étonnante campagne sud-africaine, par exemple pour voir des animaux sauvages dans le célèbre parc national Kruger ou pour faire une excursion sur la magnifique Garden Route.

Outre les plats de Noël typiques populaires dans le monde entier comme la dinde, le canard et autres viandes rôties, il existe un dessert très spécial que l'on ne trouve qu'en Afrique du Sud: le doux Malva Pudding.

Ce gâteau traditionnel de Noël à base de confiture d'abricots est servi chaud avec de la crème anglaise et de la glace !

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                                                        POUR TERMINER  

     LES ORIGINES DE LA CHANSON DOUCE NUIT EN AUTRICHE

 

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Saviez-vous que c'est en Autriche qu'a été créé le chant de NOËL le plus populaire du monde

                                                - Stille Nacht ( Douche Nuit) ?

                             

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Il a été écrit et interprété pour la première fois en Autriche en 1818 !

Il est chanté la veille de Noël.

Ce jour-là, les Autrichiens apportent également le sapin de Noël dans la maison,

 

le décorent et savourent leur repas de Noël.

Les  plats traditionnels de Noël en Autriche sont soit la carpe frite, soit l'oie rôtie, servie avec du chou rouge braisé et des boulettes. 

Les biscuits de Noël autrichiens typiques sont le Lebkuchen (pain d'épices) et Vanillekipferl (biscuits vanille-amandes).

 En Autriche, une croyance enfantine bien connue veut que le Christkind ( un chérubin aux cheveux dorés) décore le sapin de Noël et place les cadeaux en dessous.

Dans le même ordre d'idées, les marchés de Noël en Autriche sont appelés christkindImarkt..

On les trouve généralement dans de nombreuses villes du pays.

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